Aki Sano, fundador de Cookpad, visitó España para asistir a la sesión de clausura de Food Design Festival 2022 en Madrid. Con motivo de su visita fue entrevistado por la periodista Carmen Macías para Alimente+, el portal de alimentación, nutrición y gastronomía de El Confidencial de la que recogemos algunos extractos. ENTREVISTA A AKI SANO Cocineros … Sigue leyendo «Cocinar es ser creador, y eso te permite tener poder y conciencia ante lo que consumes» – Aki Sano para El Confidencial