La startup alicantina Mediterranean Algae ha sido galardonada con el primer premio de la segunda edición de los Premios Agroinnova, organizados por Mercalicante. Este reconocimiento, dotado con 2.000 euros, destaca el trabajo de la joven empresa por su innovadora tecnología que permite el cultivo sostenible de algas en piscifactorías terrestres, marcando un hito en la transición hacia un sector agroalimentario más sostenible y circular.
El sistema desarrollado por Mediterranean Algae no solo reduce los vertidos generados por las piscifactorías, sino que transforma los nutrientes excedentes en alimento para las algas, generando extractos ricos en proteínas, minerales y compuestos beneficiosos para la salud humana. Este enfoque integra economía circular y sostenibilidad en una solución que promete revolucionar la acuicultura y el aprovechamiento de recursos naturales.
Además, el segundo y tercer premio también destacaron otras iniciativas innovadoras:
- Calpech, con su tecnología para valorizar residuos de la industria olivarera mediante la creación de nanopartículas de hierro encapsuladas en carbono, recibió el segundo premio, valorado en 1.000 euros.
- Weitec, especializada en agricultura de precisión para optimizar recursos y promover prácticas sostenibles, obtuvo el tercer premio, dotado con 500 euros.
En la gala de entrega, celebrada en las instalaciones de Mercalicante, se subrayó cómo la innovación y la sostenibilidad están impulsando la transformación del sector agroalimentario. Estos premios, organizados en colaboración con el Ayuntamiento de Alicante e Impulsalicante, tienen como objetivo reconocer el talento y apoyar proyectos que contribuyan a la economía circular, la seguridad alimentaria y la mejora de procesos productivos.
El jurado de esta edición fue formado por: Andrés Pedreño, cofundador de Torre Juana OST, Mari Carmen de España, concejala de Empleo y Fomento del Ayuntamiento de Alicante, y representantes de Mercalicante, Alicantec y el Parque Científico de la Universidad de Alicante.
NOTICIAS RELACIONADAS: