Nuestro espacio tecnológico abrió las puertas este domingo en un homenaje al mundo natural, los productos de proximidad y los artesanos de lo ecológico. El «mercadillo» de ideas culinarias y una fiesta de primavera de Cookpad Internacional en Alicante, le dieron la bienvenida 20 artesanos de productos ecológicos: quesos, huevos, pan y bollería, especias, vinos, frutas y verduras, aceites, mermeladas, dulces, salsas, cervezas, licores, embutidos y encurtidos.
Cookpad llenó de música y fiesta de los artesanos ecológicos de la Huerta de Alicante, con «demos» sobre cocinas de aquí e internacionales. Cocina y productos alicantinos entre recetas mexicanas, argentinas, chilenas, uruguayas y japoneses… Una fiesta local proyectada internacionalmente.
